011 蒜苔回锅肉

    此时正是傍晚,有几户人家的主妇站在灶台前热火朝天地炒菜,空气里弥漫着大蒜和豆鼓在油里煎炸的异香,也有肥肉被火烤得滋滋响的声音,夹杂着一股油香,武眉深吸了口气,嘴角勾了勾。

    蒜苔回锅肉,张师母又在炒回锅肉了,只有她的回锅肉炒出来才有这么正宗的香味,津市是南方城市,口味都偏清淡,回锅肉这种菜当地人是不吃的,主妇们自然也不会做,张师母不是当地人,而是张老师在川省插队时娶的妻子。

    张师母虽然没有什么文化,可她秉承了川省女人的美丽和持家有道,替张老师生儿育女,还将小家操持得井井有条,没人不夸她的,两夫妻的感情也很好,就住在武家隔壁,只不过何碧云素来是看不起张师母的,嫌弃她没文化没工作。

    前世武眉和武月自小在何碧云的熏陶下,对张师母并不是太尊敬,武眉本就胆小,平时招呼都不怎么打的,武月会装,无论内心如何鄙视,面子情却是顾着的。

    其实张师母对武眉武月她们很好,平时做了啥好吃的都会端些过来给她们姐妹吃,张师母的手艺又好,包的馄饨特别鲜美,武眉现在都还记得馄饨的鲜味。

    “滋拉”

    张师母将切好的五花肉片倒进锅里,肉片在油里翻滚,滋滋地响,再倒入切成段的碧绿的蒜苔混炒,那香味,舌头都能酥掉了。

    “张师母好!”

    武月淡笑着打招呼,看着十分有礼貌,可武眉知道她只是空客气罢了,因为武月的眼睛都没有弯,武眉发现,武月如果是发自内心的笑,眼睛会弯弯的,可如果只是面子情,眼睛就依然睁着,眨都不眨。

    张师母四十来岁,身材娇小,皮肤白皙,川省女人特有的瓜子脸,面容十分清秀,只是眼角有着细细的皱纹,看着已经不年轻了。

    “月月放学啦,眉眉也回来了,快回家吧,你们妈妈都出来看两回了。”张师母笑眯眯的,说的是津市当地话,不过听起来有一点点奇怪,略带着些川省口音。

    武眉走过去冲张师母笑了,想起自己的头发还披着,便伸手将头发拂在耳边,露出精致的容颜,软声说:“张师母的回锅肉真香,我都要流口水了。”

    张师母被武眉的相貌吓了一大跳,这幢家属楼才建好一年时间,也就是说,她家同武家做邻居只有一年,见到的武眉成天披头散发像鬼一样的,别人也都说武家小女儿貌如无盐女,同姐姐是天上地下的两个极端。

    可现在这么一看,武眉哪里丑了?

    明明就比武月要好看得多呀!

    瞧那小脸蛋有多俊,还有那嫩得出水的皮肤,看着就想掐一把,再有眉间的美人痣,比朱砂都还要红,位置不偏不倚,眉正中心,点都点不了这么正。

    活脱脱就是个天生丽质的小美人呀,外头那些人咋会把武眉说得那么丑?

    武正思两口子也奇怪,别人都说得那么难听了,他们也不出来解释一声,要换了她有这么漂亮的闺女,可不知得有多高兴呢,天天给她做新衣服,打扮得漂漂亮亮的。